Category: еда

eule

Сборник раскладок для предприятий общественного питания. 1949.

P1010001.JPG

Сборник раскладок для предприятий общественного питания
Министерство Союза ССР, Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания. - Москва: Госторгиздат. - 1949. - 547, [1] с.: табл..


Значительно расширенно и переработано по сравнению по сравнению с предыдущим изданием 1940 года. Представляет интерес как для занимающихся историей советского (российского) общепита, так и для любителей кулинарии.

Аккуратная цифровая копия в формате JPEG.
150 руб. (телефон, яндекс-кошелек, карта Сбера)
Писать: dikobr@inbox.ru
eule

Полевицкий Н.И. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков. М., 1931. - 104 с., ил.

Полевицкий Н.И. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков. М., 1931. - 104 с., ил.

P1010019.JPG

P1010044.JPG

Цифровая копия в формате JPEG. Доставка через яндекс-диск.
90 руб. на яндекс-кошелек или карту Сбера.
Писать: dikobr@inbox.ru